Poêlée de mirabelles, glace vanille et madeleine de Liverdun
Voilà un joli dessert qui fait la part belle à la Lorraine et à son fruit d’or ! Ce chaud-froid de mirabelles de Lorraine est accompagné de […] Plus
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in GastronomieC’est le temps des mirabelles, fruit d’or emblématique de la Lorraine ! La saison est courte, alors autant en profiter ! Quoi de mieux que de les […] Plus
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in Gastronomie, IndustrieCélèbre dans le monde entier, le sel de table Cérébos fête cette année ses 150 ans d’existence. Vous savez, la boîte cylindrique bleue nuit avec […] Plus
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in GastronomieVoilà une recette originale et inventive de petites bouchées briochées au Brie de Meuse qui permet de concilier innovation et tradition régionale. Histoire d’épater et […] Plus
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in GastronomieAprès l’Alérion et l’Ambassadeur, la Fédération des boulangers-pâtissiers de Lorraine a dernièrement créé une nouvelle spécialité sucrée pour représenter et promouvoir la Lorraine. Baptisée Rocher de […] Plus
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in Agriculture, GastronomieSituée à Bislée, petit village de soixante habitants en Meuse, la Ferme truffière de Navi est une ferme de polyculture élevage très impliquée dans la […] Plus
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in Entreprises, GastronomieC’est à la demande de ses propres clients que la Brasserie Artisanale des Vosges a décidé d’adhérer à la démarche « La Lorraine notre signature » en […] Plus
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in GastronomieCe dessert revisité que l’on peut savourer dans certaines brasseries nancéiennes fait la part belle à la Lorraine. L’association subtile de la Bergamote de Nancy et […] Plus
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in GastronomieCette tarte aux pommes briochée de nos contrées change un peu des tartes classiques. Elle constitue un dessert original qui peut tout aussi s’apprécier au […] Plus
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in GastronomieIl y a quelques temps j’ai réalisé cette recette avec un bon Munster fermier apporté par des amis vosgiens. Il faut savoir que 95 % […] Plus
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in GastronomieLa Maison Alexandre, qui produit les fameux Macarons de Boulay, s’est dernièrement vue décerner le label « Entreprise du patrimoine vivant ». Une véritable reconnaissance qui vient […] Plus
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in GastronomieL’ouverture de la pêche à la truite est proche et la gastronomie lorraine n’est pas en reste pour cuisiner ce noble poisson. On préférera les […] Plus
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