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Tartelettes de rhubarbe et de framboises de Lorraine
Voilà une nouvelle recette qui met à l’honneur de bons produits du terroir et du jardin. Bien que la framboise soit plutôt le fruit du […] Plus
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Ballottines de volaille aux Mirabelles de Lorraine et au Munster
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La pâtisserie, ce n’est pas toujours du gâteau !
Bons mangeurs et bons buveurs de tradition, les Lorrains ont aussi la réputation d’avoir la « gueule sucrée ». C’est-à-dire qu’il ne leur viendrait jamais l’idée saugrenue […] Plus
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La saison des mirabelles de Lorraine est courte et intense. Mais elle donne aussi l’occasion de réaliser et de savourer de nombreuses recettes colorées. Mais […] Plus
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